Detailed Notes on غذای ترکیه ای با بادمجان

غذاهایی مانند انواع کباب، کوفته، همبرگر، عدس پلو با گوشت چرخ کرده و یا حتی می‌توانید از چرخ کرده قلقلی برای درست کردن قیمه یا خوراک استفاده کنید.

کپی برداری از مطالب سایت با ذکر نام رضیم و لینک مستقیم بلا مانع است.

از این غذا به عنوان یک وعده غذایی مجلسی بسیار شیک هم استفاده می‌شود.

حالت نوبت رول کردن خمیر یوفکا است. یک‌سوم مواد گوشتی را به صورت افق روی خمیر بریزید. با استفاده از یک چاقوی نسبتا پهن،‌ خمیر را روی گوشت بگذارید و فشار دهید تا شکل بگیرد و به هم بچسبد.

فوت و فن‌های درست کردن سس سفید لازانیا )

مرحله هشتم : قارچ ها را شسته سپس ورقه ورقه خرد کنید. در یک ظرف مناسب مقداری روغن بریزید و قارچ ها را با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها به خوبی سرخ شوند.

ماش جزو آن دسته از حبوباتی است که برای بدن بسیار مفید و مغذی است و شما به راحتی با کمی خلاقیت می‌توانید این غذای خوشمزه را تهیه کنید.

با قلم‌مو مقداری از سس و کره ذوب شده را روی بورک‌ها بمالید. با مقداری سیاه‌دانه و کنجد آن‌ها را تزئین کنید و در فر قرار دهید.

غذاهای شمالی ایران از مواد غذایی محلی و فصلی استفاده می‌کنند که این امر باعث می‌شود طعم و کیفیت آن‌ها بیشتر شود.

بادمجان یکی از محبوب ترین میوه های خوراکی است. اشتباه باقلوا خانگی ترکی نگفتم چون بر خلاف تصور بیشتر مردم بادمجان یه میوه است و نه سبزی، همچنین خیلیا فکر می کنند بادمجان میوه ای بی خاصیته اما ابدا اینطور نیست؛ چون این میوه کلی ویتامین، فیبر و مواد معدنی داره و خوبیش اینه که چربی و قند […]

خمیرهای رول شده را در ظرفی حاوی روغن داغ روی حرارت می گذاریم تا سرخ شوند، بعد از طلایی شدن خمیرها آنها را از روغن خارج کرده و در توری فلزی قرار می دهیم تا روغنش کشیده شود.

در ادامه پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.

دراستان جنین در کرانه باختری اشغالی علاوه بر مقر نظامیان فلسطینی،‌ حدود ۶۰ هزار غیرنظامی زندگی می‌کردند که هدف یکی از بزرگترین عملیات ارتش اسرائیل در طول این سال‌ها قرار گرفتند. ارتش اسرائیل اعلام کرد که علیه «تروریسم» اقدام می‌کند.

حالا یک تابه مناسب انتخاب می کنیم، سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن درون تابه اضافه می کنیم.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *